Овој рецепт е за Сутлијаш кој не треба да се меша и нема да мора да стоите над тенџерото и да се горите кога ќе почне да прска оризот варејќи се. Еве колку е едноставно
Една чаша од 300 грама ориз,
2 кесички ванилин шеќер,
12 лажицишеќер,
1 литар млеко,
500 милилитри вода и
100 милилитри зејтин
Состојките се ставаат во тенџере заедно и се ставаат на тивок оган ( на 1) да зоврие,откако ќе зоврие се вари уште 40 минути во покриен сад на тивок оган ( на 1).
Откако ќе се свари сутлијашот се става во мали садови и се украсува по желба со цимет или какао. Исто така по желба во смесат пред да се вари може да се стави и изрендана кора од 1 лимон.
