Иако не е сезона на кисела зелка, сармата и понатака може да се прави. Ако мотањето на сарма блитва или винова лоза не иде од рака, од неодамна постојат машини кои ви овозможуваат многу полесено правење на овој источноевропски медетрански специјалитет.
Се што ви е потребно е добро исечени листови и смеса, а остатокот од работата препуштета ја на машината. Како што можете да видите од видеото, машината прави идентични сарми, кои сигурно нема да се размотуваат во текот на готвење.
